北村家くるみ小料理屋
北村豐晴(Toyoharu Kitamura),對我這個來自香港的影迷來說是一個陌生的名字。初次認識他是透過今年香港國際電影節的兩部電影《甜.祕密》(Together)和《阿嬤的夢中情人》(Forever Love),前片他飾演一名固執傻氣的日本人北村,後片則與蕭力修(Aozaru Shiao)一起執導,並在片中飾演喜感十足的黑輪一角。兩片皆是水準之作,北村那充滿喜劇感的演出尤叫人印像深刻。
北村來自日本滋賀縣甲賀市,到台灣生活已有十多年。北村在台灣時受到蔡明亮(Tsai Ming-liang)的經典《愛情萬歲》(Vive L'Amour)影響而報讀台灣藝術大學(台藝大)電影系,及後再在台北藝術大學(北藝大)取得電影創作學系碩士。北村近年活躍於台灣影視圈,在不少台劇與電影都會看見他的演出。2010年開始執起導筒,到現在為止拍攝過《愛你一萬年》和《阿嬤的夢中情人》兩部電影作品與電視劇《流氓蛋糕店》。
北村豐晴@香港國際電影節2013
北村豐晴兩部電影作品﹣《愛你一萬年》和《阿嬤的夢中情人》
北村在台灣已落地生根,除了在台娶妻生子外,他的父母也於2010年初移居台灣,之後於台北大安區樂利路開辦了「北村家」日本料理店。 北村家由曾當四十年廚師的北村爸爸擔任主廚,北村媽媽則負責每天四款的地道小缽,北村則主要於前台招呼客人。北村家的菜式豐富多變,有刺身、炸物、飯類、蛋物等等,菜單為中日文對照,並會標示招牌菜式,簡單易明。筆者這天心血來潮光顧北川家,當時北川導演也在店內打點,他細心為筆者推介數樣招牌食品,各樣菜式無論賣相與味道都很有水準,並從中看出廚師對烹飪的心思,無怪乎該店客似雲來。(溫馨提示:由於北村家座位不多,如欲光顧最好先行預約。)
北村媽媽泡製的地道小缽
北村家招牌炸物
日式紅酒燉牛肉半熟歐姆飯
地址:
台北市大安區樂利路17號
如何前往:
捷運六張犁站
營業時間:
星期一至四 ~ 下午6:00至零晨0:00(星期二休息)
星期五至日 ~ 下午6:00至零晨1:00
電話:
0929-200-518
- Jun 11 Tue 2013 13:15
北村家くるみ小料理屋
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