波麗路西餐廳
Bolero
阿嬤的夢中情人(Forever Love)/蕭力修(Aozaru Shiao)、北村豐晴(Kitamura Toyoharu)/2013
位於台北市大稻程的波麗路西餐廳成立於1934年,是台北其中一家最具歷史意義的西餐廳,是老一輩台北人的集團回憶。波麗路的創辦人廖水來酷愛音樂,故該店特別以法國作曲家Maurice Ravel的名曲 'Bolero' 命名。波麗路開業初期走高檔路線,前來光顧的賓客皆穿戴整齊,當時是不少達官貴人和文人雅士喜歡光顧的餐廳。再者,這裡也是上一輩男女的熱門相親地點,在此不知已撮合了多少對佳偶。雖然台北的餐飲市場在數十年來經歷了很大的轉變,但波麗路依舊堅持本身的傳統特色,菜式是數十年前的風味,餐具也是數十年堅持使用的不銹鋼鐵盤及杯碗。就是這種原因,才顯得波麗路的獨一無二。值得注意的是,同街有兩家波麗路西餐廳,這是兩兄弟分家的結果,一家是哥哥經營的314號本店,另一家是弟弟經營的308號店舖。
在電影《阿嬤的夢中情人》(Forever Love)中,蔣美月(安心亞/Amber An)得償所願地與仰慕已久的萬人迷萬寶龍(王柏傑/Wang Po-chieh)在波麗路共晉晚餐,在過程中,萬寶龍的草包性原型畢露,令他在美月心中的完美形象徹底幻滅。
地址:
台北市大同區民生西路314號(No. 314, Minsheng West Road, Tatung District, Taipei City)
如何前往:
捷運雙連站
營業時間:
上午11:30至晚上9:30(除夕休息)
'Bolero' / Maurice Ravel
- Apr 01 Mon 2013 22:07
波麗路西餐廳 Bolero
close
文章標籤
全站熱搜
留言列表