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蛇王林
She Wong Lam
有情飲水飽(Love Me, Love My Money)/ 王晶(Wong Jing)/ 2001
位於上環禧利街的蛇王林,是一家已有110年歷史的老字號蛇店,也是香港少數仍售賣活蛇的店舖。蛇店除供應用料十足的蛇羹外,還會售賣蛇膽與馳名的五蛇酒,但蛇酒需時釀浸,須先向蛇店預訂,有時有錢都買不到。此外,蛇店也會供應活蛇給一些著名食肆,例如陸羽、國金軒等,是香港最大的活蛇供應商。蛇王林歷史悠久,整間店就像一個活古董,店內不少擺設都甚具歷史價值。一邊吃著蛇羹,一邊聽著老伙記娓娓道出那塊出自清朝某舉人手筆的牌匾,這才是真正有靈魂的文化保育。蛇王林也是愛情電影《有情飲水飽》(Love Me, Love My Money)的拍攝場景,在片中,須仁(梁朝偉/Tony Leung Chiu-wai)與阿彩(舒淇/Shu Qi)初次相遇的蛇店便是蛇王林。
地址:
上環禧利街13號地下
如何前往:
港鐵港島線上環站
營業時間:
上午9:00至下午6:00
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